W Dworze Skrzynki finał regionalnego konkursu kulinarnego: Wypieki na lato 2026

5 lipca 2026 roku podczas festynu „Dzień Otwartych Skrzynek” w Dworze Skrzynki odbędzie się finał regionalnego konkursu kulinarnego „Wypieki na lato 2026”. Wydarzenie poświęcone jest domowym ciastom i wypiekom z sezonowymi owocami, inspirowanym lokalną tradycją kulinarną.

Najważniejsze informacje

Kiedy?
5 lipca 2026 roku

Gdzie?
Dwór Skrzynki, podczas festynu „Dzień Otwartych Skrzynek”

Do kiedy zgłoszenia?
Do 3 lipca 2026 roku

Kto może wziąć udział?
Piekarnie, cukiernie, koła gospodyń wiejskich, gospodarstwa agroturystyczne oraz lokale gastronomiczne z całej Wielkopolski.

Finał konkursu „Wypieki na lato 2026” zaplanowano na 5 lipca 2026 roku w Dworze Skrzynki. Wydarzenie będzie częścią festynu „Dzień Otwartych Skrzynek”, organizowanego przez Instytut Skrzynki.

Konkurs poświęcony jest domowym ciastom i wypiekom wykorzystującym sezonowe owoce. Organizatorzy stawiają na receptury nawiązujące do wielkopolskich tradycji kulinarnych, rodzinnych przepisów oraz lokalnych produktów.

Do udziału mogą zgłaszać się piekarnie, cukiernie, koła gospodyń wiejskich, gospodarstwa agroturystyczne oraz lokale gastronomiczne z całej Wielkopolski. Każdy uczestnik może zgłosić maksymalnie trzy rodzaje wypieków.

Na laureatów czekają nagrody finansowe o łącznej wartości 1100 zł, vouchery do Muzeum Narodowego Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie oraz zestawy upominków ufundowane przez Powiat Poznański. Dodatkowo uczestnicy z powiatu poznańskiego będą mogli ubiegać się o certyfikat „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego 2026”.

Zgłoszenia przyjmowane są do 3 lipca 2026 roku. Regulamin oraz formularz zgłoszeniowy dostępne
są na stronach internetowych Instytutu Skrzynki oraz programu „Smaki Powiatu Poznańskiego” pod adresami:  www.instytutskrzynki.pl  oraz www.smakipowiatupoznanskiego.pl  

W dniu konkursu zgłoszone produkty należy dostarczyć do miejsca wydarzenia między godziną 11.30 a 12.30. Istnieje również możliwość wcześniejszego przesłania wypieków przesyłką kurierską na adres Instytutu Skrzynki w Stęszewie. Wypieki powinny zostać przygotowane w ilości umożliwiającej degustację przez siedmioosobową kapitułę.

Ogłoszenie wyników zaplanowano na około godzinę 17.00 na scenie głównej wydarzenia.

Organizatorem konkursu oraz fundatorem nagród finansowych jest Instytut Skrzynki – Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego.